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注意了!冰激凌很解暑,也很伤肝_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-01 03:00   来源:未知   阅读:

  • 天气太热,一口气可以吃下去好几个冰激凌,明明看见它一直在“流泪”,怎么吃了这么多还是口渴呢?

    冰激凌是夏天必备的降温食品,恐怕很少有女孩子能够抵挡它的诱惑吧。但是,任何东西吃多了总会有坏处,那么冰激凌的危害你到底知道多少呢?下面我们就来一一揭示。

    在夏天,很多人都想通过吃冰激凌来防暑解渴,其实能如愿以偿的少之又少。因为,冰激凌中除了水以外,还含有大量的白砂糖、食用植物油、全脂奶粉等,其中水的含量最低,因此吃再多的冰激凌,也难解渴。

    冰激凌中最重要的成分是奶油,而且奶油含量越多,冰激凌就越高档、越美味。可是,我们爱吃的冰激凌中所用的奶油是动物奶油还是植物奶油,你留意过么?或许你的印象中根本没有这么多种奶油,奶油就是奶油,哪里来的什么动物奶油还是植物奶油。也许你会选择植物奶油,因为我们通常认为植物的都是纯天然的,纯天然的自然就是好的,但植物奶油真的好么?

    植物奶油是植物油加水经过氧化做成的,在制作过程中,会产生很多的反式脂肪酸。可见,植物奶油并非天然的,植物奶油被吃进去后,人体没有办法马上将其代谢掉,时间一长,就会堆积太多,患脂肪肝、肥胖、动脉硬化、冠心病、糖尿病的几率将大大增加。

    如今市场上冰激凌的种类琳琅满目,口味更是多种多样,奶油、草莓、香草、芒果、巧克力等等。其实,这些都是添加剂做出来的味道。冰激凌中含有多种添加剂,少则三四种,多则高达十几种。

    有关产品质量监督检验人员表示,冰激凌中这些食品添加剂其实都是国家允许使用的,比如利用食用香精来提高冰激凌的香度,利用食用色素来增加冰激凌的色泽和亮度。只是按照规定合理添加才不会对人体造成危害。可是如果我们暴饮暴食,那么必定会危害自己的健康。

    虽然冰激凌吃起来凉爽,但它热量很高,倘若长期大量食用,那么你的减肥计划恐怕就没有那么容易继续下去了。当然我们并不是说冰激凌不能吃,而是要在什么时候吃?怎么吃?吃多少?这些都有一定的原则。

    并不是所有人都能吃冰激凌的。冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有肠胃炎或肠胃功能紊乱的病人也不适合吃,因为低温刺激会加重病情。冰激凌中太多的食品添加剂会加重肝脏的负担,所以肝病患者也要慎重。

    食用冰激凌还要注意适时适量。饭前食用冰激凌会影响食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌还会造成脾胃虚弱,不能好好吃饭,最终导致营养缺乏。如果饭后马上吃冰激凌的话,又会使胃酸分泌减少,降低消化系统的免疫功能,导致细菌繁殖增多而患上肠胃炎等消化系统疾病。

    过冷的食物进入胃,会使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,从而引起食欲下降、影响人体对食物的消化。因此,医生建议,每人每天吃冰激凌的数量最好不要超过3支。

    冰激凌不要吃得太快。很多孩子在家长不在身边的时候,总是贪吃,也吃得很快。其实,吃得越快,对胃肠道刺激就越大,也越容易引起胃肠道的不适。因此,吃冰激凌最好细细品味,慢慢吃才能消暑降温。